Имя «сирень» цветок получил в честь наяды Сиринги (Syrinx), известной своей целомудренностью. Как рассказывает в «Метаморфозах» Овидий, прогуливаясь однажды по лесу, прекрасная Сиринга повстречала бога Пана. Плененный красотой наяды, Пан стал преследовать ее, но та бросилась к реке и стала просить своих сестер о помощи. Они превратили Сирингу в тростник. Когда налетал ветер, тростник издавал такой нежный, мелодичный звук, что Пан срезал его и смастерил свирель, которая стала его любимым музыкальным инструментом.
В парфюмерии используется и натуральный аромат сирени (обширные плантации есть во французском городе Грассе, саду Highland Park в Америке), и очень близкие по звучанию искусственные ингредиенты. В современных композициях сирень предстает в окружении других гармонирующих нот — чаще всего цветочных. Из классических ароматов с использованием сирени можно упомянуть созданные брендом Elizabeth Arden духи 5th Avenue, Lancome Tresor, парфюм Chloe 1975 года от одноименной марки, которая является собственностью компании Coty. Позже появился Eclat D`Arpege от Lanvin, сиреневые ароматы от Salvador Dali, Versace, Guerlain. Из новинок последних лет вспомним парфюм Gucci Guilty.